النظام الغذائي بيير دوكان لفقدان الوزن

يعد النظام الغذائي لبيير دوكان لفقدان الوزن أحد أكثر الوجبات الغذائية فعالية ، والتي يمكن تعيين نتائجها لسنوات عديدة. أصبح نظام دوكان شائعًا في عام 2000 ، بعد أن نشر خبير التغذية بيير دوكان كتابه "أنا لا أستمع إلى الخسارة" حيث وصف بالتفصيل منهجيته التفصيلية لفقدان الوزن. وفقا لنظام دوكان ، نجوم مثل جينيفر لوبيز وبينيلوب كروز. نظام دوكان هو خفيف للغاية ، لأن شعاره "يأكل بقدر ما تريد" ، ولكن يجب أن تعرف ماذا تأكل ومتى. مهتم ب؟ بعد ذلك ، سوف نحلل بالتفصيل جميع مراحل نظام Ducan وخصائصها.

جوهر وخصائص النظام الغذائي من الحجر دوكان لفقدان الوزن حمية ديوكان إن جوهر النظام الغذائي Ducan هو استهلاك البروتينات الممتصة بسهولة وتقليل الكربوهيدرات ، بسبب أن الولادة تحدث من كتب إضافية ، بالإضافة إلى ذلك ، أثناء النظام الغذائي ، يتم تنظيف الجسم من السموم المتراكمة والسموم ، وزيادة مستوى عمليات التمثيل الغذائي. في الوقت نفسه ، لن تضطر إلى التجويع ، يمكنك تناول الطعام بقدر ما تريد ، ولكن فقط المنتجات المصرح بها من قبل مرحلة أو أخرى من النظام الغذائي. يتكون النظام الغذائي Ducan من 4 خطوات أو مراحل ، مع خصائص التغذية الخاصة به. نظرًا لرضا متطلبات كل خطوة ، لا يمكنك فقط إنقاص الوزن بسرعة كافية ، ولكن أيضًا إصلاح النتائج لفترة طويلة. تتكون قائمة Ducan Diet بشكل أساسي من منتجات مثل اللحوم والأسماك والخضروات ، ولكن أحد العناصر الرئيسية في النظام الغذائي هو سليم. تعد إضافة كبيرة من نظام Ducan Diet هي قائمة متنوعة ، وهناك العديد من الوصفات التي تم تكييفها مع كل مرحلة من مراحل النظام الغذائي ، لذلك لن تضطر إلى الخنق على صندوق الدجاج المسلوق كل يوم. يتم حساب فترة النظام الغذائي وفقًا لكمية كيلوغرام من الوزن الزائد ، لذلك من الضروري تحديد الوزن المثالي أو المطلوب الذي ستسعى جاهدة بوضوح.

النظام الغذائي Dyukan لفقدان الوزن: المتطلبات العامة من أجل أن تظل راضية عن نظام Ducan Diet ، من الضروري اتباع تعليمات المراحل الأربع من النظام الغذائي ، وكذلك مراقبة بعض التوصيات العامة التي ستجعل نظام Ducan أكثر فعالية. راقب نظام غذائي الماء ، طوال اليوم ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1 ، 5 لتر من الماء غير المعروف النقي ؛ تأكد من استهلاك الشوفان ، وعددها يعتمد على مرحلة النظام الغذائي ؛ استبعد من زيت النظام الغذائي والدهون والمايونيز والصلصات واشترى الكاتشب. قم بإعداد الأطعمة في مقلاة خالية من الحرائق ، واستبدلها بكمية صغيرة من الماء. اطبخ المنتجات أو يُطهى المزيج أو يُطهى على نار خفيفة أو خبز محمص. سلطات Salates مع عصير الليمون أو محطات الخدمات الأخرى المطبوخة في المنزل ؛ خلال استاد النظام الغذائي ، تتخلى عن المنتجات مثل السكر ، ومحتوى السكر العالي (الموز ، والعنب ، والتين ، والكرز) ، والمشروبات الكحولية ، والبطاطا المقلية ؛ لا تهمل الجهد البدني ، ربما تكون هذه توصية تنطبق أيضًا على جميع الوجبات الغذائية والنظام الغذائي في دوكان. إذا لم يكن لديك وقت للانخراط في الممر ، وأداء التدريب المنزلي ، فمن الأفضل أن تتناوب مع أمراض القلب مع الكثير من القوة ؛ كل يوم ، قم بعمل ما لا يقل عن 30 دقيقة في الهواء النقي ، بوتيرة بسيطة ، ببطء إلى سعادتك.

Diet Pierre Dukan - مراحل ومدتها (الجدول) الوزن (كجم) * أول مرحلة "الهجوم" المرحلة الثانية "التناوب" المرحلة الثالثة "توحيد" 5 يومين 15 يومًا 50 يوما 10 3 أيام 50 يوما 100 يوم 15 4 أيام 85 يومًا 150 يومًا 20 5 أيام 120 يومًا 200 يوم 25 7 أيام 155 يوما 250 يومًا 30 7 أيام 160 يومًا 300 يوم 40 9 أيام 190 يومًا 400 يوم 50 10 أيام 330 يومًا 500 يوم كمية الكيلوغرامات التي تريد خسارتها. ومع ذلك ، يجب أن يضع في اعتبارك أن النتائج يمكن أن تختلف قليلاً بطريقة أو بأخرى ، اعتمادًا على الخصائص الفردية للجسم. هناك أيضًا المرحلة الرابعة من نظام Ducan's Diet ، ويطلق عليه "الاستقرار" ، ويتميز بتوصيات التغذية والحفاظ على نمط حياة إضافي بعد الانتهاء من نتائج النظام الغذائي. تهدف المرحلتين الأوليين من نظام Dukan ، والهجوم والتبديل ، إلى فقدان الوزن على وجه التحديد ، وتقليل الكميات وفقدان الوزن ، ومرحلتين ثانيتين لتوحيد النتائج وإعداد الجسم للتغذية المتوازنة بشكل صحيح. قواعد فقدان الوزن مرحلة "الهجوم" هي قائمة بروتين ، دون إضافة الكربوهيدرات والدهون. ومع ذلك ، فإن هذه الخطوة هي الأطول ، وفي نهاية نظامها الغذائي ستبدأ في التطور مع منتجات جديدة معتمدة. في مرحلة "التناوب" ، يجب إضافة الخضروات إلى قائمة البروتين ، في الفاكهة الثالثة ، هي الاختيار وشريحة صغيرة من الجبن يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، تعني المرحلة الثالثة "توحيد" أيام بقية النظام الغذائي ، مما يعني استهلاك المنتجات التي تحتوي على النشا. تتميز المرحلة الرابعة من النظام الغذائي دوكان بعودة تدريجية إلى الطعام الطبيعي.

المنتجات التي يمكن استهلاكها في مرحلة النظام الغذائي قائمة بالمنتجات التي يمكن استهلاكها واستخدامها عند إعداد الأطباق ، بغض النظر عن النظام الغذائي المجوف: الشاي الأسود والأخضر والنبات. القهوة القابلة للذوبان والكريمة المعجنات. المصنع (باستثناء الفركتوز والجلوكوز والسوربيتول) ؛ الكاكاو مع انخفاض الدهون (تصل إلى 14 ٪) ، لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة. في اليوم الواحد نشا الذرة ، لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة. في اليوم الواحد الحليب الجاف والمخارك (1 ، 5 ٪) لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة. في اليوم الواحد القمح ، لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة. في اليوم الواحد نكهات الطعام جعل العجين والجيلاتين. منخفضة في مكعبات مرق الدهون. البصل (1 ، 5 البصل في اليوم أكثر) ؛ الليمون (مثل التوابل أو التزود بالوقود إلى سلطة) ؛ بَقدونس؛ الخردل (بكميات صغيرة) ؛ بذور كارفي ، القرفة ، الفانيليا ؛ خل؛ الملح (بكميات صغيرة). كما ترون ، فإن قائمة المنتجات الإضافية لأي مرحلة من مراحل النظام الغذائي كبير بما يكفي ، يمكنك بالتالي تجربة الأطباق اللذيذة وإعدادها في ظل ظروف مرحلة معينة من النظام الغذائي.

حمية ديوكان: المرحلة الأولى "الهجوم" ، خصائصها المرحلة الأولى من نظام Ducan Diet هي أقصر الأربعة الأربعة الموجودة ، والتي تتميز بانخفاض كبير وواضح في الوزن وانخفاض في أحجام. تحتوي مرحلة "الهجوم" على إطار عمل أكثر صرامة لتجميع القائمة ، لتغيير وتسهيل ما لا ينبغي أن تكون قادرًا على إنقاص الوزن باستخدام نظام Ducan Diet. ملعب الهجوم هو ، إذا جاز التعبير ، الدافع بحيث يكون فقدان وزن الجسم. يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى للمدة من المرحلة الأولى من نظام Ducan Duit 10 أيام. يجب أن تحتوي قائمة مرحلة "الهجوم" فقط على منتجات بروتين يجب طهيها دون إضافة الدهون أو تفضل الطهي أو الانقراض أو الطهي أو البخار أو الشوايات. تأكد من كل يوم طوال مشهد الهجوم ، من الضروري تناول 1 و 5 ملاعق كبيرة. شوفان الشوفان وشرب ما لا يقل عن 1 ، 5 لتر من الماء غير الكربون.

Dyukan Diet ، مرحلة "الهجوم" - المنتجات المعتمدة هذه قائمة بالمنتجات التي يمكن استهلاكها خلال مرحلة "الهجوم" الأولى ، يمكنك مزج هذه المنتجات ، لأنك ترغب في ذلك ، فإن الكمية والوقت لتناول الطعام ليست محدودة أيضًا ، لكن لا يزال عليك أن تأكل كثيرًا: لحم الدجاج ، الديك الرومي ، السمان ، الدواجن (الجلد -خالية) ؛ لحوم البقر العجاف ، العجل ، المتسابق ؛ العجل والكبد. لسان اللحم البقري أو العجل ؛ لحم الخنزير غير القتمي (2-4 ٪) جبن الصويا "التوفو" ؛ بروتينات البيض (الأصفر - لا يزيد عن 2 جهاز كمبيوتر يوميًا) ؛ كل المأكولات البحرية أي نوع من الأسماك ؛ عصي السلطعون (لا يزيد عن 8 أجهزة كمبيوتر في اليوم) منتجات الألبان ومنتجات الألبان منخفضة الطاقة ؛ البصل ، الثوم. عند إعداد الأطباق في مرحلة "الهجوم" ، يمكنك استخدام جميع التوابل والتوابل (ويفضل أن يكون عازبًا ، وليس معقدًا ، يمكن أن تحتوي على كمية كبيرة من الملح والسكر) ، وكمية صغيرة من الملح والخل.

ما هي المنتجات التي يجب استبعادها خلال مرحلة "الهجوم" بالإضافة إلى الكربوهيدرات والأطعمة الدهنية في النظام الغذائي في هذه المرحلة ، يجب استبعاد المنتجات التالية: أوزة ، بطة لحم الأرنب لحم خنزير؛ المنتجات مع السكر والتوابل. انتباه! ملعب دوكان "هجوم" ، على الرغم من أنه قصير ، ولكنه صعب للغاية ومتطرف للجسم ، وبالتالي ، يمكن ملاحظة تدهور البئر (الدوار ، جفاف الفم). إذا كانت الأعراض خطيرة ، فيجب تقليل مدة هذه المرحلة ، إذا شعرت بالرضا ، فيمكن تمديد المرحلة اعتمادًا على كمية الكيلوغرامات التي تريد التخلص منها. ومع ذلك ، تذكر أن مرحلة "الهجوم" يجب ألا تدوم أكثر من 10 أيام.

Dyukan Diet لفقدان الوزن - المرحلة الثانية "التناوب" أو "رحلة بحرية" منتجات التخسيس حصلت المرحلة الثانية من النظام الغذائي لـ Dukan "التناوب" على اسمها بسبب التناوب في القائمة: البروتين والخضروات القابلة للبروتين. تعتمد مدة هذه الخطوة أيضًا على عدد الكيلوغرامات التي ترغب في فصلها (انظر الجدول في بداية المقالة). وهكذا ، فإن المرحلة الثانية من النظام الغذائي "التناوب" لها تناول الطعام الخاص بها ، إذا كان لديك أقل من 10 كيلوغرام من الوزن الزائد ، يمكنك اختيار أخف مخططًا لمرحلة "التناوب" - في اليوم كل يومين ، أي البروتين ، اليوم الثاني من البروتين مع الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان لديك إمدادات صغيرة من الوزن الزائد ، فيمكنك تغيير دائرة القائمة في أي وقت. إذا كان لديك أكثر من 10 كيلوغرام إضافي ، فسيكون مخطط 5/5 هو الخيار الأكثر نجاحًا لك. خيارات القائمة الأكثر نجاحًا في مرحلة "التناوب": 1/1: يوم البروتين - يوم واحد من البروتين مع الخضار ؛ 3/3: ثلاثة أيام ، ثلاثة أيام من البروتين من قائمة البروتين والخضروات ؛ 5/5: خمسة أيام من البروتين - 5 أيام من البروتين + الخضار. مرحلة "التناوب" تصحح نتائج الخطوة الأولى ويتم تحقيق الوزن المطلوب ، ويبدأ النظام الغذائي ببطء في إعادة البناء والتعامل مع التغذية المعتادة. تحتوي قائمة المرحلة الثانية "بالتناوب" على نفس منتجات البروتين التي تم تفويضها في خطوة "الهجوم" الأولى ، ولكن الآن يتم الانتهاء منها بواسطة بعض الخضروات. تظل أساليب التحضير كما هي عندما "الهجمات" باستثناء القلي. تأكد من أن مشهد "التناوب" كل يوم يأكل (أضف إلى الأطباق) بواسطة ملعقتين كبيرتين. نخالة الشوفان ، تدعم توازن المياه في الجسم ، وشرب ما لا يقل عن 1 ، 5 لترات من الماء غير الكربوني.

المنتجات التي يمكن استهلاكها خلال حمية دوكان ، مرحلة "التناوب" جميع المنتجات المعتمدة من مرحلة "الهجوم" ؛ الجبن (أقل من 6 ٪ الدهون) ؛ الفواكه (باستثناء العنب ، الموز ، الكرز ، الكرز) ؛ كريم (ملعقة كبيرة في اليوم) ؛ الزيت النباتي في الحد الأدنى من الكميات (1/3 ملعقة كبيرة) ؛ الخبز (لا يزيد عن 2 قطعة في اليوم) ؛ النبيذ الأبيض أو الأحمر (50 غرام في اليوم) ؛ معجون الطماطم أو الكاتشب (ملعقة كبيرة) الخضروات الخالية من النشا (ليوم السنجاب + الخضار): الخيار ، الطماطم ، الفاصوليا الخضراء ، السبانخ ، الفلفل ، البنجر ، الملفوف ، الكرفس ، الهليون ، الفطر ، الكوسة ، الجزر ، الباذنجان. منتجات المرحلة السابقة "الهجوم" ، يمكنك دائمًا الجمع كما تريد ، ولكن يجب ألا تمزج منتجات إضافية من مرحلة "التناوب" ، يمكنك فقط اختيار عنصرين من المنتجات الإضافية أعلاه. (على سبيل المثال ، خلال اليوم ، نستخدم فقط Apple و Cabbage ، في اليوم التالي ، نغير المجموعة).

المنتجات التي يجب استبعادها في مرحلة "العمل -الدراسة" أضف الأسماء التالية إلى قائمة المنتجات المحظورة في مرحلة "الهجوم": قمح؛ أرز؛ العدس الفاصوليا ، الفاصوليا (باستثناء التصحيح) ؛ البازلاء ، الذرة ؛ المعكرونة المحامون ، الموز ، الكرز ، الكرز ، العنب ؛ البطاطس؛ الزيتون ، الزيتون. حاول التحكم في استهلاك البنجر والجزر لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر. يمكنك دائمًا أن تأكل كم ومتى ترغب في ذلك ، ولكن مرة أخرى ، يجب ألا تأكل الكثير ، خاصة قبل وقت النوم ، وعادة ما تحاول ألا تأكل قبل ساعتين من وقت النوم (وهذا ينطبق أيضًا على جميع مراحل نظام Dukan). من خلال بالتناوب البروتينات مع الخضار ، ستبدأ في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، للتخلص من الماء الزائد ، للتخلص من السموم والسموم والدهون والملح. إذا لم تنتهي مدة المشهد بعد ، لكن النتائج راضية بالفعل (الوزن ، المجلدات) ، يمكنك أن تتأمين في الخطوة التالية.

نظام الدكتور دوكان: المرحلة الثالثة "توحيد" أو "توحيد" يتحدث اسم هذه المرحلة من نظام دوكان عن نفسه ، في هذه المرحلة ، سوف تسوية النتيجة ، وبالتالي منع عودة الوزن الموضعي. يمكنك رؤية مدة هذه المرحلة في الجدول ، أو لحساب فترة هذه المرحلة بشكل فردي مباشرة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عدد الكيلوغرامات المهجورة في المرحلتين السابقتين. بمعنى آخر ، إذا أسقطت 5 كيلوغرام ، فيجب أن تستمر مرحلة التثبيت 50 يومًا ، إذا تم إلقاء 10 كجم ، فيجب أن تستمر مرحلة "التثبيت" 100 يوم. وهكذا ، لكيلوغرام تم إلقاؤه ، قبل 10 أيام من توحيد النتيجة. قائمة فقدان الوزن في هذه المرحلة من نظام Dukan Diet ، من الضروري استهلاك (إضافة إلى الأطباق) 2 ، 5 ملاعق كبيرة. شوفان نخالة ، راقب دائمًا توازن المياه عن طريق شرب ما لا يقل عن 1 ، 5 لترات من الماء. قائمة المرحلة الثالثة من نظام Ducan Diet أقرب إلى النظام الغذائي المعتاد ، ولكن من الضروري مراقبة قاعدة مهمة لمرحلة "التوحيد". يجب عقد يوم واحد في الأسبوع وفقًا لقائمة المرحلة "الهجوم" ، أي يوم واحد في الأسبوع ، يجب أن تأكل فقط منتجات البروتين ، وما نوع اليوم الذي تقرره ، ولكن يجب تثبيت هذا اليوم بوضوح للأسابيع المقبلة.

المنتجات المصرح بها للمرحلة الثالثة من حمية دوكان جميع المنتجات المعتمدة من مرحلة "الهجوم" ؛ جميع الخضروات من مرحلة "التناوب" ؛ الخبز لا يزيد عن قطعتين في اليوم ؛ أصناف الجبن المنخفضة (40 ٪ من الدهون من 40 جم في اليوم ، ناقص محتوى الدهون ، كلما استطعت تناوله) ؛ الفواكه (نوع واحد من الفاكهة يوميًا) ، باستثناء الموز والعنب والكرز والكرز والتين

المنتجات التي يجب أن تكون موجودة في القائمة لا تزيد عن مرتين في الأسبوع: المعكرونة (220 جم في اليوم) ؛ القمح الصلب ، الكسكس ، القمح بولجور (200 غرام في اليوم) ؛ العدس ، Buckweneat (200-220 في اليوم) ؛ الفاصوليا ، البازلاء ، الحمص (لا يزيد عن 200 غرام في اليوم) ؛ الأرز والبطاطا (125 غرام ، لا يمكن استهلاك البطاطس إلا المعدة بالزي الرسمي) ؛ لحم الخنزير ، لحم الضأن ، لحم الخنزير المقدد (ربما مقلي في قدر مع كمية صغيرة جدًا من الزيت أو على محمص). كما كان من قبل ، يمكنك أن تأكل متى وكم تريد (باستثناء المنتجات ذات الكمية المثبتة) ، ولكن لا تنسى اتجاه النسبة ولا تأكل كثيرًا.